商品の詳細
伊豆半島の自然豊かな海で獲れた活き天然ノコギリガザミです。
豊富な食べ物と綺麗な海水に恵まれる伊豆の天然ノコギリガザミは非常に巨大化します。
写真のカニが出品個体です。
お送りする際は安全のために爪を紐で縛らせていただきます
複数ご購入での同梱承ります。
ご落札後は活きの物のため、ご入金等スムーズなお取引をお願い申し上げます。
ドウマンガニ、トゲノコギリガザミ、マングローブガニ、エガニ、土手ヤブリ、鉄ガニ、など地域独特の多くの呼び方があります。
幻の蟹、幻の希少食材呼ばれることからもわかる通り、その漁獲量は非常に少なく、一日の漁で一匹しか獲れないことも多々。滅多にお目にかかれない高級蟹として東京の豊洲市場でも「どうまん蟹」の名で僅かにしか出回りません。
濃厚で甘い味と独特な磯の香りは、数多の美食家の舌を唸らせ、最も美味な蟹と呼ばれる声も高い一品です。メディアからも多く取り上げられ、ドウマンガニを扱う高級料亭では、素材の風味を味わうため味付けは一切しない、というほど味がしっかりしています。一度食べたら忘れられない味。
カニの締め方は氷水に10~20分程度付けると仮死
カニをタワシで洗い、甲羅を下に向けて蒸して下さい。熱々の蒸したて一番美味です。お手間はありますが、焼きでも非常に美味しく召し上がられます。
活きで発送しますが、生体保証は致しません。
また、活きの良い個体を出品しておりますが、生き物のことですので、稀に発送前に衰弱してしまう場合がございます。
その際にはご説明のうえ、活き締めをし、冷凍便での発送をさせて頂く場合がございます。(鮮度に支障はございません)
ご了承の上ご入札ください。
身の入り具合や内子の入り具合、ミソの有無などはノークレーム、ノーリターンでお願い致します。また、活きのため発送前や発送中に自切などで足などが欠ける場合がございます。
鮮度=味ですので、到着後は時間を置かずに調理ください。
重量は生け簀から出して計測したときのものです。お手元に届くときには水分が抜けて少し軽くなる場合がございます
送料は着払いでお願い致します。
静岡県発 クロネコヤマト宅急便(場合により冷凍便)発送する地域により送料が異なります。
よろしければ料金表を参照ください。
ヤマト運輸宅急便料金表
https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/search/estimate/cyubu.html
その他ご質問などございましたらお気軽にご相談ください。
並行販売に つき、入札前に売れた際には、申し訳ありませんが出品を取り下げます
商品の説明
最新のクチコミ
しっかり日よけができて しっかりした生地なのでバックに入れても洗濯しても 型崩れしなかったし (洗濯は丸めて輪ゴムで止めてネットに入れました)色もはっきりとしたきれいな黒でした。ひも付きなので ちょっと脱いで髪を直したい・・・とかのときも置き場所を探さなくても首にかけれるし(笑)ひもは 絞らなくても垂らしたままでも 帽子は飛びにくいと思います。歩いてて風が吹くたびに飛んじゃうかも!押さえなきゃ!とかのストレスがありませんでした。 機能的なのにカジュアルになりすぎないので服を選ばないと思います。
- UVC*****さん
- 19歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
ソールの硬いレインシューズに使用するために購入しました。雨の日の犬の散歩時に履くと、足裏の痛みと疲労が酷くて、衝撃吸収インソールを探していました。ホームセンターなどで探すと結構なお値段でしたが、こちらはその半額以下でしたので、迷わず購入。使用してみると1番痛かったかかとの衝撃が緩和して、快適に歩く事ができました。2足分あるので、もう1足は仕事用の作業靴に使う予定です。
- YFQ*****さん
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
デザインがシンプルで気に入りました。サイズもスリムで場所を取らないです。ビニール袋も3枚まで掛けられるので、分別にも最適です。
- BMJ*****さん
- 60歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
黒を購入しました。
履き心地は悪くないのですがとにかく埃が目立ちます。仕事で履くつもりでしたが気付くと埃が気になるので1度履いたきりです。
私はリピはないです。
- IYC*****さん
- 54歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
発送も早く、使うのが楽しみです♪ありがとうございました♪
- DOB*****さん
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
次の日に届きました。
リピです。長時間キープしてくれるので、良いです。さらに他の色も買おうかと思っています。
- CIS*****さん
- 55歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
値段も手頃だったのでMサイズを購入しました。
そんなに大きすぎずちょうどよいサイズで、座面もしっかりしてます。
背もたれの、腰のフィット感がなかなか良く、値段以上の価値はある商品だと思います。
- VJM*****さん
- 48歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
食品、飲料・魚介類・食品、飲料・魚介類
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