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モダニストキュィジーヌ

ブランド:モダニストキュィジーヌ

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販売価格 :

28,000税込

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モダニストキュィジーヌ
モダニストキュィジーヌ
販売価格:¥28,000 税込

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    商品の詳細

    角川出版から再販がない絶版本です。入手困難のこれからシェフを目指す方、新しい調理法を勉強したい方は絶対に役にたちます。中は綺麗な状態だと思います。「モダニスト・キュイジーヌ アットホーム 現代料理のすべて」#ネイサン・マイアーボールド #マキシム・ビレット #山田文 #田畑あや子 #内藤典子 #辻調グループ辻静雄料理教育研究所定価: ¥ 18,700この1冊で家庭料理が変わる。世界中のシェフ愛用のレシピブック、家庭版。世界中のレストランで提供されるメニューの内容を大きく変えた、革新的な調理法のすべてを網羅した『Moderist Cuisie(6冊組)』をコンパクトにまとめた、料理をする人必携の書。大胆な発想に基づいて実験を重ね、科学的に美味を追求した、奇跡の1冊。世界の料理人絶賛の名著、待望の日本語版。あなたの料理を根本から変える406レシピ。

    商品の説明

    最新のクチコミ

    ★★★★★

    前々日に急遽送ることになり、翌日便があって当日に間に合い大変助かりました。ゴージャスタイプで、黄色がメイン、追加はオレンジにしました。備考に白も入れて欲しいと記入したら、その通りに入れて貰え、時間帯も出来れば午前中でと記入したら、午前中に送ってくれました。母から連絡があり、とても豪華だと喜んでくれていました。翌日便だと完成写真は見れないので、母に写真を送って貰いました。ちょっと思っていた感じとは違ったので-1にしましたが、ボリュームがあってメッセージカードも付けられたので満足です。何より誕生日に間に合った事が良かったです。

    • QLQ*****さん
    • 31歳
    • アトピー
    • クチコミ投稿 2件
    購入品

    ★★★☆☆

    産後まつ毛が薄く短くなった気がしてこちらを購入しました。2週間目くらいから効果を感じ始め、2ヶ月、3ヶ月立つ頃にはマツエクをしているかのような長さに伸び、効果を実感しています。個人的には腫れ痒み等のトラブルは最初からなく、問題なく使い続けています。

    • SVI*****さん
    • 41歳
    • アトピー
    • クチコミ投稿 1件
    購入品

    ★★★☆☆

    フェードブルーのMショートを購入しました。
    155cmでくるぶしの少し上くらいです。しっかりした生地と作りで大満足です!
    ポケットも付いていて大変便利です。
    ただ腕が細身でまくりにくいので☆-1にしました。

    • GGT*****さん
    • 53歳
    • アトピー
    • クチコミ投稿 3件
    購入品

    ★★★★★

    羽倉のランドセルです。サイズもちょうどいいです。4月から1年生なので使用感はわかりませんが、「白くならない」のタイトルに惹かれて購入しました。

    • RUJ*****さん
    • 55歳
    • アトピー
    • クチコミ投稿 2件
    購入品